26 января учащиеся 7 «Б» класса в рамках Декады профориентации посетили мастер-класс по карвингу, который проводился в Областной юношеской библиотеке. Карвинг (от англ. carving — «вырезание») в кулинарии — искусство художественной резки по овощам и фруктам. Основы этого искусства школьники осваивали под руководством будущих профессионалов – студентов колледжа пищевой промышленности и коммерции. Ребята не только смогли сделать свои «кулинарные скульптуры», но и попробовать их.